近日，“浮萍研究與開發(fā)創(chuàng)新聯(lián)盟”在江南大學(xué)成立。來自北京大學(xué)、南開大學(xué)、中國科學(xué)院深圳先進(jìn)技術(shù)研究院、中國科學(xué)院分子植物科學(xué)卓越創(chuàng)新中心等26家高校、科研院所和企業(yè)的專家學(xué)者圍繞浮萍資源開發(fā)與利用展開了深入研討。
浮萍作為一種光合作用三要素物理距離最短的植物，其生長速率是微藻的3倍、玉米的30多倍，被認(rèn)為是生長力最旺盛的植物之一，是一種極具開發(fā)價值的戰(zhàn)略性生物資源，對于緩解糧食與飼料短缺具有重要意義，有望突破食物路徑依賴，推動新一輪“綠色革命”。
相關(guān)專家介紹，傳統(tǒng)農(nóng)作物的生產(chǎn)不僅占用了大量的耕地和淡水資源，還會受到全球變暖、災(zāi)害天氣和世界局勢變化等不可控因素的影響，其生產(chǎn)能力的提高也已遇到邊際效應(yīng)。而浮萍栽培不需要耕地，可通過立體栽培模式進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)，能夠?qū)崿F(xiàn)單位面積上生物量成倍數(shù)級增長。經(jīng)計(jì)算，只需要404萬畝的地面面積用于浮萍立體栽培，就可替代我國進(jìn)口的大豆數(shù)（9700萬噸/年）。
“浮萍作為一種生長速度快、生物量高的生物資源，在淀粉與蛋白生產(chǎn)、功能性活性成分合成、水體污染治理、碳匯減排等諸多方面具有良好的應(yīng)用前景，極具開發(fā)價值。”中國工程院院士、江南大學(xué)校長陳衛(wèi)表示，浮萍資源的開發(fā)與利用是踐行大食物觀、構(gòu)建多元化食物供給體系和保障國家食物安全的重要舉措，也是江南大學(xué)食品科學(xué)與資源挖掘全國重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的重點(diǎn)攻關(guān)方向之一。
聯(lián)盟成立期間，專家學(xué)者圍繞浮萍種質(zhì)資源庫建設(shè)、高淀粉與高蛋白浮萍資源開發(fā)、浮萍轉(zhuǎn)基因平臺建設(shè)、浮萍淀粉的分離提取工藝、浮萍淀粉結(jié)構(gòu)與理化性能的構(gòu)效關(guān)系、浮萍遺傳育種等多個方面，介紹了當(dāng)前浮萍領(lǐng)域的最新研究進(jìn)展。
學(xué)術(shù)報(bào)告與交流現(xiàn)場 江南大學(xué)供圖
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