不忘初心，服務(wù)他人

　　放棄內(nèi)地名校、拿著高額獎學(xué)金來到香港讀書，畢了業(yè)進入世界500強，在不少內(nèi)地人心中，赴港求學(xué)的人都是所謂的精英，他們理應(yīng)按照上述的路徑走下去。

　　“實際上，我覺得‘精英’也有很多種，去外企當(dāng)高管可以是精英，自己創(chuàng)業(yè)何嘗不可以是精英的抉擇呢。”來自“妝家”這一打造化妝服務(wù)平臺的黃文靜說。

　　“年輕人要敢于向傳統(tǒng)偏見說No！”面對“賣糯米飯會不會顯得大材小用”的提問，畢業(yè)于香港城市大學(xué)的朱彤堅定地表達了自己的看法。來自浙江溫州的他從小繼承著父輩們“敢為天下先”的精神，創(chuàng)業(yè)從來就是個人的夢想。

　　“雖然父母剛開始可能會不理解，覺得為什么不能找個工作安穩(wěn)地做就好？但是我和他們坐下來好好談，之后又拿出團隊的業(yè)績給他們看，證明自己的能力和創(chuàng)業(yè)的意義，也逐漸得到他們的理解。”黃文靜這樣說。

　　而關(guān)于創(chuàng)業(yè)的緣由，iRent團隊的王祎舟和“西香記”肉夾饃店的韓亮似乎有著更全面深入的思考。他們認(rèn)為，外企的高管雖然看著光鮮，但其實也有職業(yè)發(fā)展的“固定軌跡”，很多時候不得不為了更高的薪水和職位做著“與內(nèi)心想法相違背”的工作。

　　“而像我們團隊的幾個人，都有一種‘想趁年輕來做一件我們想做的事’的沖動，這種想法在其他地方很可能因為上司的意見或公司的既定安排被扼殺，只有自己創(chuàng)業(yè)才能放手嘗試。再不做我們就老了。”王祎舟說。

　　除了“不忘初心”的創(chuàng)業(yè)夢想，幾位受訪者同時還表達了“服務(wù)他人”的意愿。而這也是支持他們推廣各自項目的重要理由。

　　“Sticky House”的溫州糯米飯與“西香記”的陜西肉夾饃，都是創(chuàng)業(yè)者們?yōu)榱藥Ыo自己及在港同鄉(xiāng)們的“家鄉(xiāng)味”、同時傳播家鄉(xiāng)文化而制作推廣；“妝家”平臺上的化妝預(yù)約服務(wù)、“iRent”的公寓預(yù)約平臺建設(shè)，也都是因為這些團隊的成員考慮到傳統(tǒng)模式下尋找相關(guān)服務(wù)的不便之處。

　　“對于求學(xué)異地的學(xué)生來說，由于傳統(tǒng)渠道的各種限制，大家能在入學(xué)前找到性價比高的公寓真的很難。這一點我們深有體會，而互聯(lián)網(wǎng)平臺會讓租公寓變得方便。”王祎舟說。

　　萬事開頭難，累并快樂著

　　4月初的一個晚上，時間已過10點。而此時，朱彤剛剛結(jié)束工作，正在尋找吃晚飯的餐廳；王祎舟還在外頭驗看房東希望提供的公寓；而韓亮正在網(wǎng)上打理著店鋪里的生意……

　　提到創(chuàng)業(yè)的困難，大家的第一反應(yīng)都是：從紙上談兵到親身實踐，邁出這一步就是跨過最大的障礙，十分需要勇氣。“因為當(dāng)時我們什么都不知道，不清楚往哪個方向走，一切都是慢慢摸索的。”朱彤說。

　　在多次修改計劃書后，朱彤的團隊又奔波于尋找、裝修店面。由于事前沒有經(jīng)驗，30平方米的店鋪里廚房和衛(wèi)生間就占了相當(dāng)一部分，使客人的使用空間變得很小。最終，他們考慮將糯米飯做成外帶的快餐形式，解決了這一問題。

　　作為餐飲行業(yè)，如何做好誘人的美食是獲得競爭力的重要因素。為了做好糯米飯，朱彤與伙伴特地回溫州向老師傅學(xué)習(xí)如何做出正宗的溫州風(fēng)味。從準(zhǔn)備做飯材料到炊米、燒湯汁、炸油條，大家每天凌晨四五點就起床學(xué)習(xí)手藝。

　　“從西安到北京到香港，我們幾乎吃遍了所有江湖上甚有名氣的肉夾饃涼皮。甚至正式開張之前，我們也邀請了各方好友試吃500多份涼皮肉夾饃，以期做出最好的口味。”韓亮很自豪。

　　與從事餐飲業(yè)的兩個團隊相比，王祎舟與黃文靜則更多地認(rèn)為自己創(chuàng)業(yè)之初的困難在于網(wǎng)絡(luò)平臺的建設(shè)，需要不斷修補完善。王祎舟說，網(wǎng)站架設(shè)之初，怎樣安排房間展示、如何設(shè)置支付鏈接、鼠標(biāo)點擊時網(wǎng)頁是什么樣的效果，這些細(xì)節(jié)都是在討論摸索中改進。“有時半夜依然有化妝師反饋問題，我們會堅持第一時間回復(fù)，并馬上跟進。”黃文靜說。

　　王祎舟則表示，他們的iRent并不以賺取多少利潤為最高目標(biāo)，“如果大家在找公寓時第一個想到找iRent，那我們創(chuàng)業(yè)的價值感就真正得到了體現(xiàn)。”

　　依托互聯(lián)網(wǎng)，核心在產(chǎn)品

　　在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代到來之際，在港求學(xué)的內(nèi)地畢業(yè)生們在創(chuàng)業(yè)過程中都不忘融入“互聯(lián)網(wǎng)元素”，用互聯(lián)網(wǎng)對傳統(tǒng)行業(yè)的經(jīng)營模式實現(xiàn)一定程度的改變，也有助于自身增強競爭力。

　　據(jù)王祎舟和黃文靜介紹，通過互聯(lián)網(wǎng)，他們的平臺不僅能為服務(wù)者和消費者提供充分的信息，也能大大減少中介費。比如iRent的租房傭金是傳統(tǒng)租房中介的1/10，而“妝家”的化妝預(yù)約平臺更是避免了攝影公司或婚介公司對化妝費40%—60%的提成，讓化妝師收益更多，也讓消費者更劃算。

　　而在宣傳推廣方面，互聯(lián)網(wǎng)的傳播效應(yīng)更是驚人。不論是互聯(lián)網(wǎng)公司的成員還是實體店的經(jīng)營者，大家都在用臉書、微信朋友圈等推廣自己的產(chǎn)品或服務(wù)，以便讓更多人知道。

　　“‘西香記’微信公眾號的第一篇文章《為了肉夾饃，你可以去到幾盡（付出多少）？》發(fā)出后很快就有9萬的閱讀量，經(jīng)過轉(zhuǎn)載后幾乎讓所有‘港漂’都知道我們的店要開業(yè)了。”據(jù)韓亮講，開業(yè)當(dāng)天店門口就聚集了一兩百人，兩小時賣光了500份。此后，該公號又在各種節(jié)日推出肉夾饃、涼皮試吃或圣誕、情人節(jié)活動，用多元的方式吸引顧客。

　　不過，這些創(chuàng)業(yè)者們也意識到，依托互聯(lián)網(wǎng)營銷雖然重要，但是做好線下的產(chǎn)品和服務(wù)才體現(xiàn)核心競爭力。“很多人是看了我們在媒體和社交平臺上的文章找過來的，但只有糯米飯真的味道出眾，價格公道，才會對消費者形成持久的吸引力，而不是一錘子買賣。”

　　而“西香記”的肉夾饃除了配置傳統(tǒng)的口味外，還通過大量試驗和顧客反饋，推出了受香港人歡迎的黃瓜與辣椒的口味。

　　“互聯(lián)網(wǎng)思維的核心是用戶思維和大數(shù)據(jù)思維。所以與用戶的互動并及時對他們的問題進行反饋顯得很重要。”王祎舟說，iRent平臺的完善離不開客戶們的建議。比如現(xiàn)在添加的“搬家服務(wù)”“二手家具買賣平臺”“水電修理服務(wù)”等，都是在客戶的提議下增加的，而大數(shù)據(jù)的收集也讓自己的平臺變得更智能。

　　尋求外援，不忘自立

　　“之前我們項目的推出就是緣于參加谷歌公司的創(chuàng)業(yè)比賽，他們對進入前20強的團隊進行資助。而香港本身擁有較好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，比如對注冊資本不設(shè)限就讓我們開公司變得方便許多。”黃文靜說。朱彤也認(rèn)為，香港的從商制度比較完善，法律規(guī)定得清晰且嚴(yán)格執(zhí)行，有利于創(chuàng)業(yè)。

　　“另外，香港政府和一些大公司也對青年創(chuàng)業(yè)提供了扶持。比如我們公司獲得了Flex System提供的十幾萬港幣的啟動資金，同時Pccw Solution為我們提供了免費的辦公場地。”王祎舟說。

　　相對于互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)受到投資者或創(chuàng)業(yè)政策的眷顧較少，韓亮和朱彤的創(chuàng)業(yè)資金主要來自于自身的積累。但在籌劃開設(shè)“西香記”的第二家店時，韓亮想到了眾籌的方式。

　　同時，隨著內(nèi)地與香港互動交流的增強，雙方的創(chuàng)業(yè)機遇與市場也逐步打通，獲得共享。在李克強總理強調(diào)創(chuàng)客、大眾創(chuàng)業(yè)之時，馬云也于今年2月來到香港，表示要出資10億港元幫助香港青年創(chuàng)業(yè)。而廣東自貿(mào)區(qū)的設(shè)立也將讓整個粵港澳地區(qū)的創(chuàng)業(yè)者們贏得發(fā)展機遇，讓內(nèi)地與港澳的經(jīng)濟合作變得更有操作性。

　　“我們的公司除了在香港，同時也在深圳注冊。這樣我們就可以在深圳前海深港青年夢工場設(shè)立辦公地點，享受場地、稅收和融資等方面的政策優(yōu)惠。”黃文靜說，這是“廣東自貿(mào)區(qū)”帶來的“福利”。

　　而王祎舟也表示，自己的公司也在打算進軍內(nèi)地，最近有意向合作的一方就是受自貿(mào)區(qū)政策支持的一家融資公司。

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